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Comment faire du pain hélicoïdal

2025-10-03 14:09:31 nourriture gastronomique

Comment faire du pain hélicoïdal

Au cours des 10 derniers jours, les sujets chauds et le contenu chaud de l'ensemble du réseau se sont principalement concentrés sur la production alimentaire, une alimentation saine et la renaissance des collations traditionnelles. Parmi eux, le pain Haili, en tant que collation locale traditionnelle, a attiré une attention généralisée en raison de son goût unique et de sa valeur nutritionnelle. Cet article introduira en détail la méthode de fabrication de gâteaux Haili et combinera des données structurées pour vous aider à maîtriser facilement les compétences de fabrication de cette délicieuse collation.

1. L'origine et les caractéristiques du pain aux hélices

Comment faire du pain hélicoïdal

Haili Bing est une collation locale avec les fruits de mer comme principale matière première et est originaire des zones côtières. Ses caractéristiques sont croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, une riche saveur de fruits de mer et une riche nutrition. Ces dernières années, avec la popularité des régimes sains, le pain Haili est devenu un nouveau favori de la table à manger pour de nombreuses personnes en raison de ses caractéristiques faibles en gras et riche en protéines.

2. Les matériaux pour fabriquer des gâteaux Haili

Voici les principaux ingrédients nécessaires pour fabriquer des gâteaux Haili:

Nom de matérielDosageRemarque
Crevettes fraîches200gDéchauffe et lignes intestinales
calmar100gCouper
farine150gJuste de la farine simple
œuf2Se séparer
oignon vert hachéMontant appropriéHaché
SelMontant appropriéAssaisonnement
poivreMontant appropriéAssaisonnement
Huile comestibleMontant appropriéPour faire frire

3. Étapes pour faire des gâteaux aux hélices

1 et 1Préparer les ingrédients des fruits de mer: Laver les crevettes fraîches et le calmar, retirer la coquille et retirer les intestins, couper le calmar en dés et réserver.

2Faire la pâte: Versez la farine dans un grand bol, ajoutez les œufs battus, ajoutez lentement de l'eau et remuez jusqu'à ce qu'il soit granulaire. La consistance de la pâte est de pouvoir envelopper uniformément les fruits de mer.

3 et 3Matériaux mélangés: Ajouter les crevettes préparées et les calmars en dés à la pâte, puis ajouter l'oignon vert haché, le sel et le poivre et bien mélanger.

4Gâteau aux hélices frites: Chauffer la casserole, verser une quantité appropriée d'huile de cuisson, et une fois l'huile chauffée, ramassez une cuillerée de pâte et versez-la dans la casserole, étalez-la à plat avec une spatule pour former une forme ronde. Faites frire à feu moyen-doux jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, puis quittent le pot.

5Profiter de l'assiette: Coupez le gâteau aux hélice frits en petits morceaux et profitez-le avec votre sauce à trempette préférée, comme une sauce épicée sucrée ou une sauce tomate.

4. La valeur nutritionnelle du gâteau Haili

Le gâteau Haili est riche en protéines de haute qualité et à une variété d'éléments orientés vers les fruits de mer, ce qui le rend plus nutritif. Voici les principaux nutriments du gâteau Haili:

Ingrédients nutritionnelsContenu (pour 100 grammes)
protéine15g
Graisse8 grammes
glucides20g
calcium50 mg
fer2 mg

5. Conseils

1. Les ingrédients des fruits de mer peuvent être ajustés en fonction des préférences personnelles, telles que l'ajout de la viande de crabe ou des crustacés, qui auront une saveur plus riche.

2. La chaleur ne doit pas être trop grande lors de la friture pour éviter de brûler à l'extérieur et de grandir à l'intérieur.

3. Si vous aimez une texture plus nette, vous pouvez ajouter un peu d'amidon à la pâte.

4. Il est préférable de fabriquer et de manger des gâteaux aux hélices tout de suite, avec le meilleur goût.

6. Conclusion

En tant que collation locale traditionnelle, le pain Haili est non seulement simple à faire, mais aussi riche en nutrition, adapté à toute la famille. Grâce à l'introduction de cet article, je crois que vous avez maîtrisé la méthode de fabrication de gâteaux Haili. Vous pourriez aussi bien faire ce délicieux gâteau Haili pour votre famille le week-end ou les vacances pour profiter de la joie apportée par la nourriture!

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